Global Kochmesser Set G-10038109 35 Jahre Jubiläum

Artikel-ID
10015
Artikelnummer
ie-1454/G-10038109
Inhalt
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Global Kochmesser Set 3-teilig Sonderedition 35 Jahre Jubiläum von Yoshikin.

Für Köche, Hobbyköche und die vielen Fans der Global Messer ein ganz besonderes Messerset von Yoshikin. Das Kochmesser Set G-10038109 mit Kennzeichnung 35 Jahre Jubiläum. Die Sonderedition enthält Kochmesser mit 19 cm Klinge, kleines Santoku Messer mit 13 cm Klinge und Schälmesser bzw. Gemüsemesser mit 9 cm Klinge. Die drei wichtigen Messer weisen alle Qualitäten auf, die Global Küchenmesser weltweit bei Köchen im Profi- und Hobbybereich zu einer der beliebtesten Messer Serien gemacht hat. Hergestellt aus dem bewährten, rostfreien Chromova 18 Stainless Steel und scharf geschliffen in der japanischen V-Schliff Geometrie, bieten die Messer die exzellente Schärfe und Schnitthaltigkeit japanischer Messer von Yoshikin. Durch das geringe Gewicht und die perfekt abgestimmte Balance zwischen Klinge und Griff ist die Handhabung der Küchenmesser auch im Dauereinsatz problemlos möglich. Seit der Vorstellung im Jahr 1985 ist die Ganzstahl Serie mit dem Punktdesign eine der erfolgreichsten, hochklassigen Messerserien für den Koch und die Küche. Global Messer zu kaufen bedeutet gute Küchenmesser und gute Kochmesser als eine lohnende, langfristige Investition zu erwerben. Nachhaltigkeit in Qualität und keine billigen Wegwerfprodukte zahlen sich immer aus.

  • Art : GLOBAL Kochmesser Set 3-teilig G-10038109 Sonderedition 35 Jahre Jubiläum von Yoshikin
  • Klingen & Griffe & Pflege : Chromova 18 Stainless Steel - rostfrei - Länge 19 cm, 13 cm und 9 cm - Griffe Edelstahl rostfrei mit Sandkörnern gefüllt - per Hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet
  • Schliff & Nachschliff : japanischer V-Schliff - Anschliff beidseitig - scharf & schnitthaltig - Nachschliff auf einem Schleifstein oder Wetzstab (keinen Wetzstahl verwenden) oder MinoSharp Handschärfer
  • Im Set enthalten : Kochmesser Klinge 19 cm - Santoku Messer Klinge 13 cm - Schälmesser oder Gemüsemesser Klinge 9 cm
  • Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä.. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
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Zubehör

Global Messerblock leer GKB-52 satiniert für 10 Teile
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Global Schleifstein ID5940 fein + Edelstahl Halter
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Global Schleifstein MS5/P&S Körnung fein etwa 5000
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Global Schleifstein MS5/W&R Körnung grob etwa 120
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Global Schleifstein MS5/O&M Körnung mittel etwa 1000
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Global Küchenschere GKS-210 Edelstahl 21 cm
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