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GLOBAL Messer Classic GF-Serie

Die Klassik GLOBAL Messer der GF Serie sind geschmiedete Küchenmesser und wurden bewusst als Gegenpol zu der G-Serie entwickelt. Die geschmiedeten GF Messer sprechen die Freunde schwererer Küchenmesser und Kochmesser an. Loben viele Anwender die G-Serie wegen dem geringen Gewicht der Messer, so gibt es besonders unter Köchen viele Nutzer, die ein schwereres Messer bevorzugen. Das Sortiment der Classic GF-Messer zielt daher auf den Messer Bedarf von Köchen ab. Kochmesser gibt es bis zu einer Klingenlänge von 30 cm. Die Ausbeinmesser liegen satt in der Hand. Mit den scharfen Gemüsemessern in Nakiri Form können Gemüse und Kräuter sauber kleingeschnitten werden. Das Fleischmesser ist in der klassischen Butcher Form gehalten und die Fleischgabel hat starke, spitze Zinken.

GLOBAL GF Messer für die Profi Küche

Die geschmiedeten GLOBAL GF Messer sind für die Profi Küche bestens geeignet. Fugenfrei gehen die Klingen in den Griff über. Das Design der Edelstahl Griffe mit den vielen Punkten sorgt für sicheren, rutschfesten Halt der Kochmesser in der Hand. Und die berühmte Schärfe der GLOBAL Messer mit der japanischen V-Schliff Geometrie, sorgt für einen perfekten Schnitt. Gegenüber hochwertigen europäischen Küchenmessern sind die GF Messer zwar empfindlicher, aber eben auch schärfer.

Pflege und Aufbewahrung der GLOBAL GF Messer

Die GLOBAL GF Messer sind scharf und schnitthaltig. Bitte spülen Sie die Messer einfach unter fließendem Wasser ab. Geschirrspüler sind Gift für die besonders scharfen Klingen. Um die besonderen Schneideeigenschaften dauerhaft zu erhalten, ist ein regelmäßiger Nachschliff wichtig. Dafür gibt es bei GLOBAL und MinoSharp in der Kategorie "GLOBAL Zubehör" professionelles und hochwertiges Schärf-Werkzeug. Keramik Wetzstäbe, Schleifsteine für Vorschliff, Nachschliff, Feinschliff und Polierschliff oder Schärfgeräte für den ganz eiligen Schliff. Neben dem Schärfen ist besonders für Köche die Aufbewahrung unterwegs wichtig. Dafür sind die professionellen Messertaschen von GLOBAL ideal geeignet. Magnetleisten und Messerblöcke sind für die sichere Aufbewahrung in der Küche optimal und zum Schutz der einzelnen Klingen hat GLOBAL auch passende Klingenschützer.

Ein Blick auf die Küchenhelfer mit Bratenwender, Küchenschere, Paletten oder Schäler und mehr dürfte auch interessant sein.

GLOBAL Classic GF und GSF

In der Classic GF Serie sind nur die größeren Küchenmesser der geschmiedeten GLOBAL Messer enthalten. Die kleinen, ebenfalls geschmiedeten Küchenmesser wie Schälmesser oder Spickmesser z.B. sind in der Kategorie GLOBAL GSF zu finden. Viele Köche und Hobby Köche suchen sich aber ihre spezielle Küchenmesser Ausstattung quer durch alle GLOBAL Klassik Serien aus. Die Serien G, GF, GS und GSF bieten eine Vielfalt an Küchenmessern, die wirklich kaum Wünsche offen lässt.

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