Global Kochmesser G-58 Klinge 16 cm

Artikel-ID
5436
Artikelnummer
ie-G-58
Inhalt
1 Stück

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Handliches Global Kochmesser Klinge 16 cm von Yoshikin.

Das handliche und sympathisch in der Hand liegende Global G-58 Kochmesser mit der 16 cm Klinge ist ein Küchenmesser für viele kleinere bis mittlere Aufgaben. Es wird aus dem bewährten, rostfreien Chromova 18 Stainless Steel hergestellt und scharf geschliffen. Mit der japanischen V-Schliff Geometrie bietet das Messer die exzellente Schärfe und Schnitthaltigkeit der berühmten Global Küchenmesser von Yoshikin aus Japan. Durch das geringe Gewicht und die perfekt abgestimmte Balance zwischen Klinge und Griff ist die Handhabung des Messers auch im Dauereinsatz problemlos möglich. Seit der Vorstellung im Jahr 1985 ist die Ganzstahl Serie mit dem Punktdesign eine der erfolgreichsten, hochklassigen Messerserien für den Koch und die Küche. Global Messer zu kaufen bedeutet gute Küchenmesser und gute Kochmesser als eine lohnende, langfristige Investition zu erwerben. Nachhaltigkeit in Qualität und keine billigen Wegwerfprodukte zahlen sich immer aus.

  • Hersteller : Yoshikin, Japan - Design : Komin Yamada - Küchenmesser Serie : GLOBAL
  • Art : Kochmesser, japanisches Messer ganz aus Stahl mit 16 cm Klinge Serie Global Messer
  • Besonders geeignet : als kleineres Allround Kochmesser mit handlicher Klinge
  • Klinge : Chromova 18 Stainless Steel - rostfrei - Länge 16 cm
  • Schliff : japanischer V-Schliff - sehr scharf - Anschliff beidseitig
  • Griff : Edelstahl rostfrei - zur perfekten Balance mit Sandkörnern gefüllt
  • Handlichkeit : leichtes, scharfes Kochmesser - das geringe Gewicht erleichtert längeres Arbeiten ohne Ermüdung
  • Pflege : per Hand spülen und möglichst direkt abtrocknen
  • Nachschliff : nur über Schärfstein oder Keramikstab - keinen Schärfstahl verwenden
  • Ideales Schneidergebnis : nicht mit wenig Bewegung drücken - japanische Schneidetechnik verwenden - ziehender Schnitt ohne viel Druck
  • Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
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