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Global / Yoshikin

Global Kochmesser Set 3-teilig Yoshikin G-2538


Artikelnummer ie-G-2538

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* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Hersteller : Yoshikin, Japan
  • Art : japanisches Kochmesser, Chop-Gemüsemesser und Putz-Schälmesser Set, japanische Messer ganz aus Stahl Serie Global Messer
  • Design : Komin Yamada 1985
  • Qualität und Beliebtheit : bei Profiköchen und Hobbyköchen weltweit enorm beliebt und bereits Kult
  • Besonders geeignet : als Einstiegs-Messerset mit Bestseller Kochmesser. Für universelle Arbeiten um Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse zu bearbeiten und für Schälarbeiten
  • Klingen : Chromova 18 Stainless Steel - rostfrei
  • Schliff : japanischer - Anschliff beidseitig
  • Griffe : Edelstahl rostfrei
  • Pflege : per Hand spülen und möglichst direkt abtrocknen
  • Nachschliff : nur über Schärfstein oder Keramikstab - keinen Schärfstahl verwenden
  • Wichtig : Hochwertige Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

Messer Set G-2538 3 tlg. Global bestehend aus:

  1. G-2 Bestseller Kochmesser - Klinge 20 cm
  2. GS-05 Chop-Gemüsemesser - Klinge 134cm
  3. GS-38 Putz- und Schälmesser - Klinge 9 cm