Die Neuheiten bei Globalmesser.shop


Global Messer - Die Ganzstahl Kochmesser einer japanischen Messer Ikone

Japaner sind es gewohnt sehr dünn zu schneiden. Dazu benötigen sie besonders scharfe Messer. Global Messer haben den typischen Japanschliff, also einen spitzen V-Winkel statt einer bauchigen Form, wie sie europäische Messer haben. Die Messer sind leicht und sehr scharf, außerdem perfekt ausbalanciert und leicht mit einem Schleifstein selbst zu schärfen. Wir empfehlen dazu unsere Global Schleifsteine oder Schärfgeräte von Minosharp.

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