minoSharp Schleifstein + Schleifhilfen 1000/8000 472

Artikel-ID
3939
Artikelnummer
ie-472
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Breiter minoSharp Kombi-Schleifstein + Schleifhilfeset
für normalen Nachschliff und hochklassigen Polierschliff
 

Mit dem breiten Qualitäts Kombi-Schleifstein von minoSharp erfolgt auf der Seite mit der Körnung 1000 der normale Nachschliff. Die Seite mit der Körnung 8000 bringt dann den High End Polierschliff. Zwischen dem normalen Nachschliff auf der 1000er Seite und dem Polierschliff sollte noch ein Feinschliff auf einem Stein mit Körnung 3000 oder 4000 erfolgen. Wechselt man direkt von der Körnung 1000 auf die 8000er Körnung, benötigt das entsprechend Zeit und Ausdauer.  Das dazu gehörende Schleifhilfeset ist eine gute Ergänzung, denn man kann damit leicht den Schleifwinkel beim Schleifen der Messer einhalten. Die besondere Breite des Kombi-Schleifsteins lässt das Messer leicht auf dem Stein laufen, wie der Fachmann sagt.

Die zu dem Set gehörenden Schleifhilfen, mit Kunststoffeinsatz gegen Verkratzen, werden einfach auf den Messerrücken geschoben. So kann man den Schleifwinkel perfekt einhalten. ACHTUNG!! Die Schleifhilfen nach Gebrauch bitte sehr gut auswaschen, damit bei der nächsten Nutzung die Messer nicht durch alte Partikel verkratzt werden.

Achten Sie generell unbedingt auf Marken Qualität, wie sie Ihnen dieser minoSharp Stein bietet. Das schnelle sparen lohnt sich nicht und ist im Endeffekt teurer. Mit billigen Steinen, die oft porös sind und leicht aushöhlen, hat man überhaupt keine Freude und nur Frust. Daher führen wir nur hochwertige Qualitätssteine im Sortiment.

  • Hersteller : minoSharp, Japan
  • Art : Küchenmesser Kombi-Schleifstein mit Schleifhilfen in Arbeits- & Aufbewahrungsbox
  • Stein : Qualitäts Kombi-Wasserschleifstein - normal/superfein  - Körnung1000/8000
  • Steingröße ca. : sehr gute Arbeitsgröße - 21 cm x 7 cm x 2,2 cm
  • Box : rutschfeste Arbeits- und Aufbewahrungsbox - Kunststoff
  • Zusatzartikel : Schleifhilfeset mit Kunststoffschutz - Edelstahl
    Wichtig : Nach Nutzung unbedingt immer sehr gut ausspülen, damit keine Schleifpartikel bei nächster Nutzung den Messerrücken verkratzen können
  • Eignung Körnung 1000 : für Messer mit japanischer Schliffgeometrie - normaler Nachschliff (auch Vorbereitug für Fein- und Polierschliff)
  • Eignung Körnung 8000 : für Messer mit japanischer Schliffgeometrie - hochklassiger Polierschliff
  • Besonderheit : durch die gute Breite des Schleifsteins ist das Schleifen eines Küchenmessers besonders leicht möglich.
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