}

Global / Yoshikin

Global Tranchierset 2-teilig Yoshikin G-224


Artikelnummer ie-G-224

var src = "https://www.paypal.com/sdk/js?currency=EUR&client-id=AZYAgCseUR--OyCReQxL6SEcWcy31pdRZePhz-zf8u2IIySPSL8PcBOLD6Yv_9JU-IkHaYWGX77prBmD&components=messages"; if(!document.querySelector('script[src="' + src + '"]')) { var script = document.createElement("script"); script.type = "text/javascript"; script.id = "paypal-installment-banner"; script.src = src; script.rel = "preload"; document.body.appendChild(script); }

* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Hersteller : Yoshikin, Japan
  • Art : japanisches Tranchierset, japanische Messer ganz aus Stahl Serie Global Messer
  • Design : Komin Yamada 1985
  • Qualität und Beliebtheit : bei Profiköchen und Hobbyköchen weltweit enorm beliebt und bereits "Kult"
  • Besonders geeignet : zum Tranchieren von Fleisch, Braten und Schinken
  • Klingen : Chromova 18 Stainless Molyvdän/vanadium Steel - rostfrei
  • Schliff Messer: japanischer - Anschliff beidseitig
  • Fleischgabel : geschmiedet - stabile, spitz zulaufende Zinken
  • Griffe : Edelstahl rostfrei
  • Pflege : per Hand spülen und möglichst direkt abtrocknen
  • Nachschliff : nur über Schärfstein oder Keramikstab - keinen Schärfstahl verwenden
  • Wichtig : Hochwertige Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen. Klingenkennzeichnung auch mit Molybdän/vanadium Steel möglich.

Tranchierset G-224 2 tlg. Global bestehend aus:

  1. G-2 Kochmesser - the best - Klinge 20 cm - TESTSIEGER STIFTUNG WARENTEST - Heft 1/2008
  2. GF-24 Fleischgabel - Zinken 16 cm - geschmiedet